La industria de lácteos en Valledupar : primera en la región Caribe
Esta investigación tiene como objetivo realizar un diagnóstico de la cadena de lácteos en el Cesar. Se puntualizan las ventajas y oportunidades de esta actividad productiva en el departamento y el papel que este juega a nivel regional y nacional, haciendo énfasis en el eslabón primario (la producció...
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Documento de trabajo (Working Paper) |
| Lenguaje: | Español (Spanish) |
| Publicado: |
Banco de la República de Colombia
2013
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.banrep.gov.co/handle/20.500.12134/3099 |