El tomate: manejo postcosecha

En este documento no solo se incluyen conceptos relacionados con el manejo post-cosecha del tomate, sino también algunos aspectos de pre-cosecha, labores de cultivo y cosecha.

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Galvis V., Jesús Antonio; Herrera, Aníbal
Formato: Libro (Book)
Lenguaje:Desconocido (Unknown)
Publicado: Bogotá: SENA; Bogotá: Universidad Nacional 1995
Materias:
Acceso en línea:http://babel.banrepcultural.org/cdm/ref/collection/p17054coll22/id/65