Manejo poscosecha y comercialización de la uva

Este curso tiene por objeto contribuir al mejoramiento de la calidad y reducción de las pérdidas poscosecha de la uva mediante la identificación, análisis y recomendación de las prácticas de precosecha, poscosecha y comercialización más apropiadas para la uva, teniendo en cuenta los requisitos del m...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: González Gómez, Mario; Thompson, Keith; Gallo Pérez, Fernando; Pedraza Roncancio, Jesús María; Ramírez Salgado, Francisco
Formato: Libro (Book)
Lenguaje:Desconocido (Unknown)
Publicado: Colombia: Natural Resources Institute; Colombia: SENA; Colombia: DFID 2001
Materias:
Acceso en línea:http://babel.banrepcultural.org/cdm/ref/collection/p17054coll22/id/295