Alistamiento de la uva para la comercialización - Módulo 3
Al finalizar el estudio del módulo, los participantes habrán desarrollado habilidades y destrezas para realizar las diferentes operaciones de adecuación del producto, conservando la calidad para satisfacer las necesidades del mercado.
Formato: | Libro (Book) |
---|---|
Lenguaje: | Desconocido (Unknown) |
Acceso en línea: | http://babel.banrepcultural.org/cdm/ref/collection/p17054coll22/id/290 |