Introducción
Este paquete de capacitación es el resultado de estudios de caso sobre el manejo precosecha, poscosecha y comercialización de la uva, realizado en varios departamentos de Colombia, con la ayuda del Reino Unido. Está compuesto por los siguientes módulos: Factores de precosecha que afectan la calidad...
Formato: | Libro (Book) |
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Lenguaje: | Desconocido (Unknown) |
Acceso en línea: | http://babel.banrepcultural.org/cdm/ref/collection/p17054coll22/id/287 |