La industria de lácteos en Valledupar: primera en la región Caribe

Esta investigación tiene como objetivo realizar un diagnóstico de la cadena de lácteos en el Cesar. Se puntualizan las ventajas y oportunidades de esta actividad productiva en el departamento y el papel que este juega a nivel regional y nacional, haciendo énfasis en el eslabón primario (la producció...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Guzmán Finol, Karelys Katina
Formato: Desconocido (Unknown)
Lenguaje:Desconocido (Unknown)
Publicado: Bogotá: Banco de la República 2013
Materias:
Acceso en línea:http://babel.banrepcultural.org/cdm/ref/collection/p17054coll18/id/226