Contenido de grasa en la semilla de clones e híbridos de cacao Theobroma cacao L., del Catie, Turrialba, Costa Rica

Cacao-Theobroma cacao

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: López Baez, Orlando, Enríquez, Gustavo A.
Formato: Artículo (Article)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Compañia Nacional de Chocolates 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/697