Almacenamiento de frutos de maracuyá (Passiflora edulis var. flavicarpa Degener) en bolsas de polietileno.

Se determinó el efecto del uso de empaques plásticos en el tiempo de almacenamiento de esta fruta. El trabajo se realizó en el Centro Experimental Palmira (Valle del Cauca), usando maracuyá de la variedad Hawaii. Los tratamientos usados fueron: bolsas plásticas trasparentes de 36 x 38 cm, con 60 per...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Salazar C., Raúl, Torres M., Rodrigo
Formato: Artículo (Article)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria 1977
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/583