Conservación del fruto de banano bocadillo (Musa AA Simmonds) con la aplicación de permanganato de potasio (KMnO)

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Detalles Bibliográficos
Autores Principales: García, Juan C., Balaguera López, Helber E., Herrera A., Aníbal O.
Formato: Artículo (Article)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria 2012
Materias:
F01
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/382