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Composición funcional de té herbal de guayabo (Psidium guajava L.)

El estudio de la composición funcional del té herbal de guayabo busca mejorar el proceso y la calidad de esta reciente opción de agroindustria del cultivo. A través de esta opción se ofrece un producto que facilita la tradición de usar las hojas de guayaba en infusión o tisana para aliviar una gran...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Prada Forero, Luz Esperanza, Deantonio Florido, Leidy Yibeth, Plazas Ordoñez, Mónica Idali
Formato: Otro (Other)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2020
Materias:
Elaboración y preservación de los alimentos - Q02
Guayaba
Psidium guajava
Tisanas
Agroindustria
Manejo del cultivo
Frutales
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_11392
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6315
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_35743
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28831
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16094
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/36511

Internet

http://hdl.handle.net/20.500.12324/36511

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