Caracterización y cuantificación de azucares y ácidos no volátiles en tres materiales de mora (Rubus glaucus Bent.) por cromatografía líquida de alta eficiencia
Universidad del Quindío - UNIQUINDIO
| Autores Principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Trabajo de grado (Bachelor Thesis) |
| Lenguaje: | Español (Spanish) |
| Publicado: |
UNIQUINDIO,
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/35015 |