Influencia de la temperatura y el tiempo de almacenamiento en la conservación del mango (Mangifera indica L.) variedad Van Dyke

Universidad Nacional de Colombia - UNAL

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Arjona D., Harvey
Otros Autores: Galvis V., Jesús Antonio
Formato: paper
Publicado: UNAL-ASOHOFRUCOL, 2019
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/34949