Procedimientos Operativos Estándar de saneamiento para la industria cárnica.

Asociación Colombiana de Porcicultores - ASOPORCICULTORES

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Rodríguez Moreno, Clara Marcela
Otros Autores: Carrascal, Ana Karina
Formato: Libro (Book)
Publicado: Asociación Colombiana de Porcicultores, 2019
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/34903