Estudio sobre el cultivo y aprovechamiento de la guayaba

La guayaba en Colombia es une fruta eminentemente silvestre y muy abundante que medra bien en casi todos los pisos térmicos del tropico. El análisis de constitución de La guayaba establece que esta fruta es rica en vitaminas, casi un alimento completo Mediante diversos procesos de La industria culin...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Arango Tamayo, Fabio
Formato: Libro (Book)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural 2019
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/34265

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