Cita APA

Restrepo, L. (2007). Efecto del escaldado, de la velocidad de congelación y de descongelación sobre la calidad de la pulpa congelada de arazá (Eugenia stipitata Mc Vaught). Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria.

Citación estilo Chicago

Restrepo, L.P. Efecto Del Escaldado, De La Velocidad De Congelación Y De Descongelación Sobre La Calidad De La Pulpa Congelada De Arazá (Eugenia Stipitata Mc Vaught). Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, 2007.

Cita MLA

Restrepo, L.P. Efecto Del Escaldado, De La Velocidad De Congelación Y De Descongelación Sobre La Calidad De La Pulpa Congelada De Arazá (Eugenia Stipitata Mc Vaught). Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, 2007.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.