Para rotación de papa: hortalizas: situación y perspectivas.

Se analiza la perspectiva de rotación del cultivo de la papa con hortalizas en el país, el área sembrada y la producción obtenida. Se plantean algunos problemas estructurales del sector hortícola y las posibilidades de la demanda de hortalizas, conforme a los hábitos de consumo y a las proyecciones...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Pinzón Ramírez, Hernán
Formato: Capítulo de libro (Book Chapter)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Comunicaciones y Asociados Ltda. 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/32477
Descripción
Sumario:Se analiza la perspectiva de rotación del cultivo de la papa con hortalizas en el país, el área sembrada y la producción obtenida. Se plantean algunos problemas estructurales del sector hortícola y las posibilidades de la demanda de hortalizas, conforme a los hábitos de consumo y a las proyecciones de expansión de las grandes cadenas de supermercados. Se mencionan algunos estímulos como la creación del Fondo Hortofrutícola, para la investigación y el fomento de la producción y se plantea un nuevo enfoque en la investigación hortícola en el país