Usos actuales y potenciales en diferentes formas de maíz para consumo popular.
Maíz-Zea mays
Autor Principal: | |
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Formato: | Capítulo de libro (Book Chapter) |
Lenguaje: | Español (Spanish) |
Publicado: |
Asociación de Ingenieros Agrónomos del Valle - ASIAVA
2018
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/30857 |
Sumario: | Maíz-Zea mays |
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