Evaluación físico-química y microbiológica de algunos derivados lácteos producidos en tres municipios del Meta.

Médico Veterinario Zootecnista

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Rincón Novoa, R., Gutiérrez López, D.E.
Formato: Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Universidad de los Llanos 2018
Materias:
Q03
Q04
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/29885
id ir-20.500.12324-29885
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spelling ir-20.500.12324-298852020-09-15T22:07:39Z Evaluación físico-química y microbiológica de algunos derivados lácteos producidos en tres municipios del Meta. Rincón Novoa, R. Gutiérrez López, D.E. Meta-colombia Contaminación y toxicología de los alimentos - Q03 Composición de los alimentos - Q04 Productos lacteos Control de calidad Higiene veterinaria Colombia Q03 Q04 Médico Veterinario Zootecnista Pregrado 2018-09-20T16:51:18Z 2018-09-20T16:51:18Z 1988 info:eu-repo/semantics/bachelorThesis Trabajo de grado Trabajo de grado http://hdl.handle.net/20.500.12324/29885 15996 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Abierto (Texto Completo) info:eu-repo/semantics/openAccess 107 p. application/pdf Universidad de los Llanos Villavicencio (Colombia)
institution Agrosavia
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Contaminación y toxicología de los alimentos - Q03
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