Conservación del fruto de araza (Eugenia stipitata Mc Vaugh) durante la poscosecha mediante la aplicación de diferentes técnicas.

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Hernández Gómez, M.S.
Formato: Otro (Other)
Publicado: Universidad Nacional de Colombia 2001
Materias:
J11
U30
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/29736