El cultivo de la ahuyama.

Esta cucurbitácea a ganado importancia como cultivo comercial dados su rusticidad, gran productividad, diversidad de métodos de preparación para el consumo y alto valor nutritivo. En este artículo se presentan algunos datos botánicos generales y profundiza en la agronomía de la especie. La ahuyama r...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Rincón Sepúlveda, Ovidio.
Formato: Artículo (Article)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Compañia ESSO 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/29674