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El trapiche comunal de Colacote.

La provincia de Charalá, Santander del Sur, es una región eminentemente agrícola, donde se encuentran aún situaciones tradicionales de producción, como la aparcería de la caña y la siembra de productos de Pancoger destinados a la subsistencia de la familia campesina. En 1973 la vereda de Colacote fu...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Rojas M, A.
Formato: Artículo (Article)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Pontificia Universidad Javeriana 2018
Materias:
Cooperativas - E40
Caña de azucar
Industria azucarera
Cooperativas de productores
Transitorios
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/29579
id ir-20.500.12324-29579
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spelling ir-20.500.12324-295792022-04-07T19:19:15Z El trapiche comunal de Colacote. Rojas M, A. Cooperativas - E40 Caña de azucar Industria azucarera Cooperativas de productores Transitorios La provincia de Charalá, Santander del Sur, es una región eminentemente agrícola, donde se encuentran aún situaciones tradicionales de producción, como la aparcería de la caña y la siembra de productos de Pancoger destinados a la subsistencia de la familia campesina. En 1973 la vereda de Colacote fue escogida para efectuar allí un proyecto de desarrollo social patrocinado por la Iglesia, el Gobierno (a través del ICA y del SENA) y una institución extranjera (CARE). Este consistía en poner en marcha un trapiche comunal que resolviera los problemas fundamentales en el seno de la vereda. Fueron estas las bases iniciales para desarrollar el primer proyecto de trapiche comunal, no sólo en Santander sino en Colombia. Esta experiencia se difunde por varios departamentos como una solución intermedia a los problemas generados por la tierra en la producción agrícola 2018-09-20T16:43:13Z 2018-09-20T16:43:13Z 1983 article Artículo científico http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1 info:eu-repo/semantics/article https://purl.org/redcol/resource_type/ART http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/29579 14795 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Cuadernos de Agroindustria y Economía Rural 10 67 75 Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Colombia Pontificia Universidad Javeriana Bogotá (Colombia) Cuadernos de Agroindustria y Economía Rural; Núm.;10(1983):Cuadernos de Agroindustria y Economía Rural(Ene-Jun);p. 67-75
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