%0 Capítulo de libro (Book Chapter) %A Ruiz Vélez, Juan Guillermo %I Instituto Colombiano Agropecuario %D 2018 %G Español (Spanish) %T Costo de levante pollas de reposición. %U http://hdl.handle.net/20.500.12324/29239 %X Se hace el análisis y se da la explicación para el cálculo de costos de levante de una polla y costos de producción de un huevo, para lo cual se tiene en cuenta el valor de las aves, alimento, drogas y vacunas, mano de obra, depreciación, activos fijos, otros insumos, intereses, imprevistos y descuentos al costo