Estudio de los azúcares y otros componentes químicos inmediatos en la papa criolla (Solanum phureja).
Papa criolla-Solanum phureja
Autor Principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Trabajo de grado (Bachelor Thesis) |
Lenguaje: | Español (Spanish) |
Publicado: |
Bogotá (Colombia)
1972
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/28797 |