Almacenamiento refrigerado y costos de producción de brócoli (Brassica oleracea L. var. italica) y espinaca (Spinacia oleracea L.).

Brócoli-Brassica oleracea var. italica

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Valencia Merchán, Alvaro, Guerrero Galvis, Jorge R.
Formato: Artículo (Article)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Instituto Colombiano Agropecuario 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/22633