Norma de calidad de mora despitonada.

La primera parte de este documento resume los requisitos físico-químicos que debe cumplir la mora despitonada, indicando: condiciones que motivan el rechazo del producto, condiciones de empaque, y metodología de muestreo. En la segunda parte, se incluyen las planchas de los sono-visos, en los que se...

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Detalles Bibliográficos
Formato: paper
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: CDTF 2018
Materias:
Q02
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/21232