Frutas y hortalizas: calidad en los mercados mayoristas.

Los mercados internacionales exigen que las hortalizas y frutas que importan deben cumplir con las normas internacionales para cada producto en cuanto a calidad, conservación y presentación. En este documento se presentan recomendaciones para que los productos que sean exportados por los agricultore...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Corporación Colombia Internacional, Bogotá (Colombia)
Formato: Libro (Book)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: CCI 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/2123
id ir-20.500.12324-2123
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spelling ir-20.500.12324-21232022-04-11T14:02:48Z Frutas y hortalizas: calidad en los mercados mayoristas. Corporación Colombia Internacional, Bogotá (Colombia) Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10 Comercio internacional - E71 Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos de origen vegetal  - J11 Frutas Hortalizas Control de calidad Hortícola Horticultura Tecnología postcosecha Mercados mundiales Frutales Hortalizas y plantas aromáticas Los mercados internacionales exigen que las hortalizas y frutas que importan deben cumplir con las normas internacionales para cada producto en cuanto a calidad, conservación y presentación. En este documento se presentan recomendaciones para que los productos que sean exportados por los agricultores colombianos cumplan los requisitos de perecibilidad, calidad, clases de calidad y los criterios de clasificación para los productores. Hortifruticultura 2018-09-10T00:28:03Z 2018-09-10T00:28:03Z 2003 book Cartilla http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 info:eu-repo/semantics/book https://purl.org/redcol/resource_type/LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/2123 27546 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess 43 p. application/pdf application/pdf Colombia CCI Bogotá (Colombia)
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