Extracción, beneficio y calidad de los productos apícolas.
Se presenta una detallada relación de los productos de origen apícola: miel, polen, jalea real, cera de abejas, propóleo y reinas de cría artificial, citando cuadros de la composición química, ingredientes que los constituyen, destacando las características de calidad comercial, usos en el mercado t...
Autor Principal: | |
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Formato: | Desconocido (Unknown) |
Lenguaje: | Español (Spanish) |
Publicado: |
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA
2018
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/21099 |