Cita APA

Gordillo Ariza, G. (2018). Fundamentos térmicos y nuevos sistemas de deshidratación de jugos en la agroindustria panelera. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria PRONATTA.

Citación estilo Chicago

Gordillo Ariza, Gerardo. Fundamentos Térmicos Y Nuevos Sistemas De Deshidratación De Jugos En La Agroindustria Panelera. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria PRONATTA, 2018.

Cita MLA

Gordillo Ariza, Gerardo. Fundamentos Térmicos Y Nuevos Sistemas De Deshidratación De Jugos En La Agroindustria Panelera. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria PRONATTA, 2018.

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