Parra, D. M. (2018). Estabilización térmica: Estabilización del salvado de arroz colombiano mediante tratamiento térmico para evaluar la conservación de ácidos grasos insaturados y antioxidantes (tocoferoles y tocotrienoles). UTADEO.
Citación estilo ChicagoParra, Diana Milena. Estabilización Térmica: Estabilización Del Salvado De Arroz Colombiano Mediante Tratamiento Térmico Para Evaluar La Conservación De ácidos Grasos Insaturados Y Antioxidantes (tocoferoles Y Tocotrienoles). UTADEO, 2018.
Cita MLAParra, Diana Milena. Estabilización Térmica: Estabilización Del Salvado De Arroz Colombiano Mediante Tratamiento Térmico Para Evaluar La Conservación De ácidos Grasos Insaturados Y Antioxidantes (tocoferoles Y Tocotrienoles). UTADEO, 2018.
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