La guayaba, fuente de fenoles con actividad antioxidante

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Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Olaya, Julio, Restrepo, Patricia, Parada, Fabián, Silva, Kelly, Espinal, Mauricio
Formato: Otro (Other)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Universidad Nacional de Colombia 2010
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/19626