Estudio de la obtención de un alimento a partir de cultivos biofortificados

Ingeniero Químico

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Combariza Vargas, Angélica, Sánchez Tamayo, David
Otros Autores: Fernández, Alejandro
Formato: Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Publicado: Universidad del Valle 2006
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/19222