La cadena de camarón de pesca en Colombia :una mirada global de su estructura y dinámica 1991 - 2005

La captura de camarón y langostino en Colombia se efectúa en ambos litorales -Atlántico y Pacífico-, por pescadores industriales y artesanales, constituyéndose en una activa generadora de empleo para los pobladores de las comunidades aledañas de estas zonas geográficas. El volumen de la pesca de...

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia)
Formato: Reporte (Report)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: 1991
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/18812
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spelling ir-20.500.12324-188122021-09-28T14:19:08Z La cadena de camarón de pesca en Colombia :una mirada global de su estructura y dinámica 1991 - 2005 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) Agroindustria - E21 Gambas y camarones Producción Desarrollo Comercio Ganadería y especies menores La captura de camarón y langostino en Colombia se efectúa en ambos litorales -Atlántico y Pacífico-, por pescadores industriales y artesanales, constituyéndose en una activa generadora de empleo para los pobladores de las comunidades aledañas de estas zonas geográficas. El volumen de la pesca de camarón de manera continua ha venido decreciendo, principalmente en la costa del Caribe, haciendo que sea cada vez menor su participación en el total de la captura marina y por supuesto en la pesca en su conjunto, incluyendo la pesca continental, y las actividades acuícolas como la piscicultura, la camaronicutura y la cría de moluscos. De hecho, en la actualidad el nivel de captura de camarón alcanza a representar apenas el 13% de lo conseguido a comienzo de la década de los noventa, y menos del 9% de la producción nacional de ese decápodo, dado que el restante 81% proviene de su explotación en cautiverio (camaronicultura). 1991 report Informe http://purl.org/coar/resource_type/c_93fc info:eu-repo/semantics/report https://purl.org/redcol/resource_type/INF http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/18812 55626 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess 16 paginas application/pdf application/pdf Colombia
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Gambas y camarones
Producción
Desarrollo
Comercio
Ganadería y especies menores
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description La captura de camarón y langostino en Colombia se efectúa en ambos litorales -Atlántico y Pacífico-, por pescadores industriales y artesanales, constituyéndose en una activa generadora de empleo para los pobladores de las comunidades aledañas de estas zonas geográficas. El volumen de la pesca de camarón de manera continua ha venido decreciendo, principalmente en la costa del Caribe, haciendo que sea cada vez menor su participación en el total de la captura marina y por supuesto en la pesca en su conjunto, incluyendo la pesca continental, y las actividades acuícolas como la piscicultura, la camaronicutura y la cría de moluscos. De hecho, en la actualidad el nivel de captura de camarón alcanza a representar apenas el 13% de lo conseguido a comienzo de la década de los noventa, y menos del 9% de la producción nacional de ese decápodo, dado que el restante 81% proviene de su explotación en cautiverio (camaronicultura).
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