Caracterización bromatológica de la berenjena (Solanum melongena L.) en el departamento de Córdoba.

Sumario (Es)

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Hernández, E., De Paula, C., Aramendiz, H., García, E.
Formato: Otro (Other)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria 2005
Materias:
F40
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/18224