Determinación del proceso de elaboración de crema-licor a partir de la mora.

46101

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Alarcón T, F., González O, D.E.
Formato: Otro (Other)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/17744