Marañon (Anacardium occidentale) alternativa agroindustrial para el LLano :proceso agroindustrial del marañon.
Anacardium occidentale, también conocido como cayú, nuez de la India, anacardo, merey, cajú, castaña de cajú, marañón, cajuil, caguil, pepa o merey, es un árbol originario de Centroamérica, del nordeste de Brasil, costa de Colombia y sur de Venezuela. En los Llanos Orientales de Colombia es la reg...
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Libro (Book) |
| Publicado: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2001
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/17713 |