Frutas en conserva.

Describe el procedimiento para la preparación casera de jaleas, dulces, cremas, pastas, mermeladas, compotas y sorbetes de frutas. Incluye algunas recetas sencillas.

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Molina M, F.
Formato: Otro (Other)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Instituto Colombiano Agropecuario 1971
Materias:
Q02
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/14245