Cadena agroindustrial de la panela :anexo 5

El presente documento se preparó con el fin de proveer información básica sobre el desempeño de la cadena productiva, sus vínculos con la orientación de la ciencia, la tecnología y la innovación y las demandas del sector sobre conocimiento técnico, para superar problemas productivos, mejorar la comp...

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Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Ramirez, Julio, Fonseca, Saul Edward, Contreras Pedraza, Carlos Alberto
Formato: Capítulo de libro (Book Chapter)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria 2016
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/1392