El salvado de arroz :procesos de estabilización y usos potenciales en la industria colombiana

Arroz-Oryza sativa

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Aguirre, Marisol, Vargas, Edgar Mauricio
Formato: Libro (Book)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: UTADEO 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/13552