Guía para el cultivo y aprovechamiento del Coime o Amaranto Amaranthus Caudatus Linneo.
El coime o amaranto es en la actualidad una especie vegetal muy versátil y excepcional en cuanto a sus beneficios, de la cual se aprovechan sus hojas como verdura y toda la planta como forraje, mientras el grano o semilla se utiliza como cereal, que se consume en varias formas y usos. También deben...
Autores Principales: | , |
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Formato: | Libro (Book) |
Lenguaje: | Español (Spanish) |
Publicado: |
CAB
2018
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/11648 |