Propuesta de diseño de los manuales de funciones y perfiles de cargo de la panadería y pastelería Santa Isabel ubicada en Santiago de Cali.

Al ser de suma importancia el tener documentados cada uno de los puestos de trabajo al interior de las empresas, y en vista de que la PANADERÍA Y PASTELERÍA SANTA ISABEL no cuenta con lineamientos claros para cada uno de los colaboradores, se propone diseñar manuales de funciones y perfiles de cargo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Mendoza Arciniegas, Héctor Fabio, Escobar Figueroa, Lina Marcela, Erazo Vásquez, Viviana
Otros Autores: Quijano Quijano, Sergio Ezequiel
Formato: Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Publicado: Administración de empresas 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12237/535