Estudio de viabilidad para crear en Cali un restaurante de comida de mar

El presente proyecto busca realizar un estudio de viabilidad para la creación de un restaurante de comida de mar en la comuna 2 de la ciudad de Cali. El noventa por ciento de los trabajadores de la ciudad debieron cambiar sus hábitos alimenticios, porque todos los días hay más dificultades en el se...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Cabrera Salazar, Ana Milena, Galíndez Flórez, Luz Anyelly, Pulgarin Ávila, Andrés
Otros Autores: Uribe Restrepo, Álvaro
Publicado: 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12237/1232