Semilla, laboratorio de alimentos

Según el informe de tendencias de alimentos y bebidas 2017, presentado por Patricia Johnson (2017) Una las nuevas tendencias de consumo de alimentos y bebidas más alta a nivel global, es el tipo de alimentación vegetariano que desde el año 2012 hasta el 2016 se encuentra con un aumento en el lanzami...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Bustos Trujillo, Juan Camilo
Otros Autores: Romero, Sergio
Formato: Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Publicado: Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano 2020
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12010/7467