Elixir del fogón
La memoria como metodología se vive en el ritual de cocinar, en el cual el diseño industrial social-crítico juega un papel relevante para la creación y conservación de está, un proceso siempre abierto de correlación, debate y cuestiones, que mediante el concebir de nuestra cocina genera procesos de...
| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Trabajo de grado (Bachelor Thesis) |
| Lenguaje: | Español (Spanish) |
| Publicado: |
Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
2021
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12010/20866 |