Estudio para conocer la viabilidad de un restaurante de platos pequeños en la ciudad de Bogotá
El estudio realizado para encontrar la viabilidad de un Restaurante especializado en comidas servidas en porciones pequeñas (100-120 grms por plato) arroja resultados financieros de alto impacto generando ganancias para los socios del proyecto. Lo anterior después de diferentes investigaciones que d...
Autor Principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Trabajo de grado (Bachelor Thesis) |
Lenguaje: | Español (Spanish) |
Publicado: |
Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
2017
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12010/1697 |