Modernidad alimentaria y afrancesamiento. Ciudad de Córdoba (Argentina) en el tránsito del siglo XIX al XX
Título del número: Historia del consumo. Sección: Dossier
| Autor Principal: | |
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| Formato: | Artículo (Article) |
| Lenguaje: | Español (Spanish) |
| Publicado: |
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/1992/29128 |