Sirope de aloe vera y derivados para su aplicación en la mixología

Este proyecto de investigación se realizó con el fin de promover e impulsar el consumo de la planta de aloe vera en la población joven, específicamente entre los 18 y 25 años. Mediante la toma de muestras y la recolección de datos por medio de herramientas como las encuestas de las cuales se hizo u...

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Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Gómez Castillo, Bairon Camilo, Rodríguez Murcia, Óscar Camilo
Otros Autores: López González, Adrián
Formato: Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/handle/123456789/818