Análisis empresarial : Caso de estudio Juanmar Restaurante de la ciudad de San Gil, Santander

El estudio de caso de Juanmar Restaurante en el municipio de San Gil que se presenta en este documento tiene como objetivo determinar la estructura empresarial actual en las áreas de finanzas, marketing, gestión humana, y gestión de proyectos. Para su desarrollo se realizó una fase de recolección d...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Gómez Rincón, Silvia Milena
Otros Autores: Olarte Dueñas, Maryi Yurany
Formato: Desconocido (Unknown)
Publicado: Universidad Santo Tomás 2021
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11634/31631