Propuesta para la mejora del proceso de planear la producción para empresa panificadoras

Actualmente en Colombia existen tres tipos distinto de panificadoras, como las industriales, las de marca propia, y las más comunes, las panaderías de punto, siendo estas la que generan alrededor de 400.000 empleos. (ADEPAN, 2015) A pesar, de que las panaderías no son una empresa manufacturera de...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Lancheros Rojas, Luisa María
Otros Autores: Preciado Lopez, Jairo Antonio
Formato: Desconocido (Unknown)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Universidad Santo Tomás 2021
Materias:
MRP
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11634/31490