Plan de negocios para la creación de una fábrica de empanadas a base de papa.

El presente proyecto, tiene como objetivo principal, la creación de una empresa de fabricación de empanadas a base de papá. En una presentación congelada.La idea principal. Es fomentar también el consumo de papa en la región de influencia. Con diferentes formas de preparación y contribuir al desarro...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Corredor Martínez, Juan David, Tovar Molina, Luis Fernando
Otros Autores: Muñoz Buitrago, Fernando Miguel
Formato: Trabajo de grado (Bachelor Thesis)
Lenguaje:Español (Spanish)
Publicado: Universidad Santo Tomás 2020
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11634/23318