Carne de cangrejo congelada
El mercado de carne de cangrejo es muy competitivo en todos los niveles del canal de distribución. La industria se caracteriza por participantes que van, por tamaño en influencia, desde el comerciante particular a la gran sociedad. La carne de cangrejo es un artículo de lujo con una demanda muy depe...
| Autor Principal: | |
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| Publicado: |
2020
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11520/24674 |